やずやの飲む千年ケフィア

やずやと言えば、「ヨーグルト？ いいえケフィアです」のＣＭで有名ですね。そんなやずやが販売している健康サプリメントが「千年ケフィア」。国内牛乳を使ってコーカサス正当種菌を原料として発酵させています。そのドリンクタイプが「飲む千年ケフィア」です。

やずやの飲む千年ケフィアを買ってみました。

初めて購入する人、試してたい人の為に、５本入った送料無料のお試しセット（1575円）があったので、試してみることにしました。
注文から３日後には届きました。いつ発送するのかなと思っていたら、いきなり届いてびっくり。
発送メールが無かったけど届くのは早かったからまぁいいか。

飲む千年ケフィアは、独特の発酵をしていて、とってもデリケートなため、発酵乳の液体ケフィアをそのまま販売することは、とっても難しいそうです。そのため、ドリンクタイプは受注生産しているとのこと。

箱を開けてみました。
やずやの飲む千年ケフィアが５本、体験談や飲み方などのパンフレットが入ってます。ケフィアを使ったレシピなんかも載ってます。カクテルなんてものもあって、ちょっと試してみたいな・・・。

箱から出してみました。
容器は缶ではなく紙でできています。
缶って捨てるとき、分別したり潰したりしないといけないので結構めんどいんですよね。
なので自分的にはとても嬉しい紙製容器です。軽いしエコだしね。飲んだ後は牛乳の紙パックと同じようにリサイクルできます。

パッケージの山はコーカサス地方でしょうか。
「ヨーグルト？ いいえケフィアです」のＣＭの映像を思い出しますね。
大きさは直径５ｃｍ×高さ９．５ｃｍ。小さい缶コーヒーのサイズくらい。

２０１０年１２月に購入し、賞味期限は２０１１年４月になっていました。
直射日光をさけ涼しいところに保存してください。無菌充填の完全密封包装なので常温保存できますが、冷蔵するとよりおいしく飲めるとのこと。

内容量は１本１２５ｍｌ。ストローも付いています。
日本国内で生産・管理しているとのことです。
１本あたりの栄養成分表です。

付属のストローをさして飲むことも、シールを剥がして直接飲むこともできます。
中を見たかったのでシールを剥がしてみた。シールは簡単に剥がれます。

コップに注いでみました。
見た目は白くて牛乳みたいですね。
ヨーグルトの匂いがします。思ったよりドロドロしていません。

「まろやかで甘過ぎない」って記載されているけど、甘過ぎないというか全然、甘くないですね。スーパーで売っているようなドリンクタイプのヨーグルトと違って、よけいな味付けはしていない、そのままありのままのケフィアヨーグルトの味って感じです。

酸味があって甘くもないので、小さなお子様には嫌がる子もいるかもしれませんね。
大人は酸味が苦手な人でなければ問題ないでしょう。１口のんでンーッパ！ってやりたくなります。

一緒に入っていたパンフレットにも書いてありましたが、市販のフルーツジュースに飲む千年ケフィアを混ぜるなどアレンジ（ヨーグルトにトッピングするみたいな）すると、飽きずに楽しく飲めると思います。
私は手作りヨーグルトにフルーツをトッピングしたりしますが、逆にフルーツに飲む千年ケフィアをかけて食べるなんてのもアリなんじゃないかと。アレンジの幅が広そうです。

※追記
「５本入り送料無料のお試しセット」はもう売ってないみたいですね。
今は３０本入りしか販売してないようです。